簡介 羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫，有補腎、強筋的作用。可用于血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。《飲食正要》中記載的羊骨粥，就是用羊骨一副（砸碎），陳皮6克，良姜6克，草果6克，生姜30克，鹽少許，加水熬粥食用，治療虛癆腰膝無力者，療效更佳。

季節秋

?功效與作用

養腎補腎、補陽壯陽、調理腸胃、開胃消食、抗衰老、有助發育

?營養價值(好處)

羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分，有補腎壯骨，溫中止瀉之功效。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

羊骨煲湯：羊骨主要用來與香菇、粉絲等燉湯食用，味道鮮美可口。
羊骨燉食：燉羊骨能夠很好的將骨膠原燉出，羊骨湯味美誘人。
紅燒羊骨：紅燒羊骨味美香脆，是一道宴席佳肴。

?禁忌人群

高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食羊骨。

?適宜人群

一般人群皆可食用羊骨。