簡介 “鮮牛奶”是指采用巴氏殺菌工藝生產的牛奶，其在殺滅牛奶中有害菌的前提下更好地保留了牛奶的營養和口味，也被稱為“巴氏奶”。
季節全年
?功效與作用
提高免疫力、防癌抗癌、養顏?營養價值(好處)
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
鮮牛奶食量：每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。搭配食用：鮮牛奶不要空腹喝，因為鮮牛奶的消化吸收在空腹時會受到影響，最好是搭配其他食物也一起飲用。
少量多飲：鮮牛奶適宜每天少量多飲。這樣鮮牛奶能使身體吸收更多的鈣，飲用的效果更好。