簡(jiǎn)介 蔓越莓，又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名稱來(lái)源于原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴而得名。是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬又名毛蒿豆亞屬）的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長(zhǎng)在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
預(yù)防心血管疾病;抗老化、養(yǎng)顏美容?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說(shuō)是超級(jí)抗氧化劑。?副作用(壞處)
無(wú)副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
1、蔓越莓生吃：蔓越莓洗凈即可食用，酸甜可口。2、蔓越莓果醬：蔓越莓如果吃不完的蔓越莓，還可以做成果醬，方便保存。