簡(jiǎn)介 黑布林其實(shí)就是黑李子，屬于李子的一種。因該品種是從美國(guó)引進(jìn)，果的顏色是紫黑色，又稱(chēng)其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。口感香、甜、肉鮮軟，新鮮漿果類(lèi)的水果吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)非常爽口。
季節(jié)全年
?功效與作用
1、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。2、清肝利水：新鮮布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。
3、促進(jìn)消化：布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤’，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養(yǎng)肝，解郁毒，清濕熱的作用。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
黑布林的果實(shí)含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養(yǎng)肝，解郁毒，清濕熱的作用。?副作用(壞處)
黑布林使用過(guò)量易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。?能吃嗎
可以吃?怎么吃
黑布林食量：黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一個(gè)已經(jīng)足夠，過(guò)量很容易引起胃部痙攣產(chǎn)生腹痛。黑布林入湯：黑布林不僅可以生吃還可以煮湯，黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養(yǎng)生食品。
黑布林釀酒：黑布林與很多水果一樣可以釀酒，釀成的美酒有治療便秘的功效。
自制果凍：如果你想要嘗試新鮮的吃法，黑布林自制果凍是你不錯(cuò)的選擇，創(chuàng)意食譜，往往能提高你的食欲。