簡介 油條，漢族面食。又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統早點之一。人們一般與豆漿一起食用。

季節全年

?功效與作用

油條提高免疫力、開胃消食

?營養價值(好處)

油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。

?副作用(壞處)

油條含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素，長期過量攝入鋁，可導致老年癡呆。

?能吃嗎

能吃。

?怎么吃

因為油條是高油脂、高熱量的食物，所以建議每次食用一根油條即可。
食用油條時最好與白粥搭配當早餐。
食用油條時可以與雞蛋餅、豆腐、南瓜相搭配，各有其風味。

?禁忌人群

高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用油條；老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食油條。

?適宜人群

一般人群均可食用油條。