便秘是指糞便在腸內停留時間過長，通常兩三天不大便，或有便意但排便困難，大便往往干燥。便秘日久，常常會引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等癥，并易繼發痔瘡、肛裂等病。

中醫認為，便秘不僅與大腸的傳導功能失調有關，而且與脾胃的升降納運、腎的溫化功能失常有關。中醫古今病名很多，有“陽結”、“陰結”、“虛秘”等，病因多由于飲食失節、勞倦過度、情志失調、老年體虛等導致大腸功能失常所致。

便秘的分型

在臨床上，便秘可分為胃腸燥熱證(熱秘、陽結)、氣機阻滯證(氣秘)、氣血陰虛證(虛秘)、陽虛寒凝證(寒秘)和痰濕阻滯證(濕秘)。

熱秘：大便干結，數日一行，小便短赤，心煩急躁或兼發熱，口干口臭，腹脹腹痛，夜寐不安，舌紅苔黃，脈弦數。

氣秘：大便干結，排便困難，胸悶脅脹，噯氣頻作，心煩易怒，舌稍紅苔薄白膩。

虛秘：大便干結難以排出，心悸氣短，面色蒼白，頭暈目眩，周身倦怠，五心煩熱，兩目干澀，舌淡或干瘦而紅，苔薄白或少苔，脈沉細或細數。

寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清長，口淡不渴，手足不溫，面色;青白，腰膝無力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脈沉遲。

濕秘：大便黏膩難以排盡，便意頻頻，腹脹，胸脘痞悶，痰涎壅盛，頭暈困倦，身重懶動，食欲不振，食后痞滿，舌胖苔厚膩，脈濡或滑。

便秘可選用的食物

玉米、蕎麥、核桃仁、黑芝麻、紅薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、蘋果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白蘿卜、大白菜、冬瓜、西紅柿、萵筍、黃瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、魚油。

便秘食療方

(海蜇拌黃瓜絲)

熱秘

1.白蘿卜蜜汁

白蘿卜300克，蜂蜜30毫升。白蘿卜切碎榨汁，加入蜂蜜，空腹一次服下。

2.海蜇拌黃瓜絲

海蜇50克，黃瓜150克，醋、香油、鹽適量。切絲生拌食用。

3.蘋果檸檬汁

檸檬1個，蘋果500克，蜂蜜適量。蘋果、檸檬榨汁，加入蜂蜜飲用。

(蘿卜飲)

氣秘

1.胡蘿卜拌白菜心

胡蘿卜100克，白菜心500克，芝麻醬、香油、白糖、米醋適量，切碎拌勻食用。

2.紅薯奶粥

紅薯250克，牛奶100克，粳米100克。紅薯切碎與粳米同煮，煮至半熟，放入牛奶。

3.蘿卜飲

白蘿卜150克，胡蘿卜50克，冰糖20克。蘿卜切塊煮爛后，加冰糖食之。

4.香蕉粥

香蕉200克，粳米50克，同煮成粥食之。

(菠蘿口味香蜜茶)

虛秘

1.香蜜茶

蜂蜜60毫升，香油30毫升。將香油兌入蜂蜜中，加沸水沖調飲用。

2.三仁拌蜜

松子仁20克，核桃仁40克，柏子仁20克。將三仁搗爛，用蜂蜜拌勻食用。

3.芝麻白糖粉

黑芝麻500克，白糖100克。黑芝麻炒熟后研成細粉，加白糖，拌勻，裝入瓶內，沖服或嚼食。

(酸辣白菜)

寒秘