現代社會的發展，很多家用電器的發明，在家做飯其實更容易了，可是卻發現很多人是不會做菜的，也許是因為生活工作壓力大，外賣餐飲的快速發展，很多人都不會進廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做清炒土豆圓椒絲。
1.先處理土豆，去掉皮之后切成絲。
2.在炒之前用清水浸泡一會，要炒的時候提前撈起來瀝干水分。
3.圓椒也切成絲備用。
4.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入大蒜，爆出香味。
5.加入瀝干水分的土豆絲一起大火炒。
6.炒片刻后加入圓椒絲一起炒。
7.翻炒均勻，調入少許鹽、雞精，淋上少許芝麻油。
8.加入香菜攪拌均勻，熄火即可上碟。
今天小編為大家介紹的這道清炒土豆圓椒絲的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
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