雞米花其實做通俗一點的說法，就好似加入很多配料之后油炸的雞肉，在肯德基麥當勞我們隨時都可以吃到，很多人對這樣一款食物都非常的喜愛，因為雞肉一直以來都是我們生活中經常會吃的會，含有比較高的營養價值，下面就來看看雞米花的制作方法是怎么樣的。
雞米花酥脆可口，看著都只讓人流口水，但并不建議多吃，因為雞米花的熱量非常高，所以吃多了不利于我們的身體健康，而且還很容易導致肥胖的出現，因此建議大家一定要注意這個飲食問題。
雞腿肉500g輔料生抽適量料酒適量白糖
適量鹽適量五香粉適量胡椒粉適量十三香粉
適量面包糠適量色拉油適量
1.準備好買來的雞腿肉。
2.把雞肉剝去皮洗凈切小塊待用。
3.把所有的配料，除去面包糠和色拉油，全部放入雞肉內抓勻腌制。
4.然后裝入食品袋密封放到冰箱冷藏室腌制一夜。
5.把腌制好的雞肉拿出控去多余的湯汁。然后撒入面包糠粘勻。
6.鍋置火上加入色拉油。
7.油溫6成熱時把沾好面包糠的雞肉放入油鍋中炸熟。
8.瞧!出鍋了。
上面就是雞米花的制作其實，我們在外面所看到的食物，并不是都想自己想象中的那么困難，只要我們掌握了它的制作方法和技巧之后，即便是自己在家里面，也可以做出美味的有營養的雞米花了。
