醋泡雞蛋是一種營養價值特別高的方法，對人的身體有很好的養生和保健功效，這樣的方法也是一種秘方，主要是對女性美容養顏有很好的功效，不但可以讓自己的皮膚變得有光澤，而且還會讓皮膚更加的細嫩，對排毒養顏有著一定的作用，下面我們就通過下文的介紹，來了解一下醋泡雞蛋的做法。
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生秘方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果;雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡后，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
研究發現，醋蛋液可以降血脂，增強機體抗自由基的作用，對預防動脈硬化有幫助，也有一定的通便、降低體重、提高免疫和抗疲勞作用。
醋泡雞蛋方法：
1.把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西
2.用毛巾或紙巾把雞蛋擦干，不能有水
3.準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋(沒過雞蛋即可)
4.蓋上蓋子，密封24小時
5.24小時候打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣
6.用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛
7.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻
8.再蓋上蓋子，密封24小時后即可飲用
9.喝的時候，用溫開水沖服，可以放些蜂蜜調味。一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
通過上述的介紹，我們知道了醋泡雞蛋的做法，在平時的時候我們堅持喝的話，不但會達到美容養顏的效果，而且還可以起到美白皮膚，進行排毒的效果，特別是會讓女性的皮膚更加的細嫩和年輕，不過需要長期的堅持服用效果才會更加的好。
