紅棗用來煮雞蛋，相信很多人都不會，也沒有聽說過，紅棗我們很多人都是用來熬粥，泡水，泡茶，但是用紅棗來煮雞蛋茶就很罕見了，紅棗雞蛋茶的功效有很多，關鍵是紅棗雞蛋茶物美價廉，也是很多人用來補氣養血的良品，紅棗我們還可以用來做藥材，雞蛋在紅棗藥效的滋潤下功效發揮更好，那么這個紅棗雞蛋茶的做法有哪些呢?

雞蛋:禽蛋類菜系:甜品嫩滑的雞蛋，再多種藥材的滋養下，經過時間的研磨，成就了這樣一道美容(美容食品)養顏的美麗(美麗食品)甜湯。熱量標注：此菜熱量為77.73千卡/人。

雞蛋1枚干蓮子2茶匙(10g)干百合2茶匙(10g)干紅棗2湯匙(30g)冰糖2湯匙(30g)枸杞2茶匙(10g)清水500ml干蓮子掰開，剔去苦心。干紅棗放入熱水中泡發。用水將干蓮子、干白合和枸杞沖洗干凈，再瀝干水分。雞蛋放入熱水中，大火燒沸后轉小火慢慢煮7分鐘，然后取出用冷水沖涼，再剝去蛋殼待用。鍋中放入清水和干蓮子，大火燒沸后轉小火慢慢煲煮50分鐘。再將干紅棗、干白合、枸杞、雞蛋和冰糖放入湯中，繼續煲煮30分鐘即可。

做法二

材料：紅棗60克，雞蛋1個。

做法：

1、將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁。

2、打入雞蛋后即可飲用。

溫馨提示：

紅棗很高蛋白的雞蛋結合，是民間廣泛用于產后補養氣血的食療方。搭配合理，營養豐富，不僅能豐胸，還有美容的功效。

做法三

材料

雞蛋1枚干紅棗30g干蓮子10g干百合10g枸杞10g冰糖30g清水500ml

做法

1.干蓮子掰開，剔去苦心。干紅棗放入熱水中泡發。用水將干蓮子、干白合和枸杞沖洗干凈，再瀝干水分。

2.雞蛋放入熱水中，大火燒沸后轉小火慢慢煮7分鐘，然后取出用冷水沖涼，再剝去蛋殼待用。

3.鍋中放入清水和干蓮子，大火燒沸后轉小火慢慢煲煮50分鐘。

4.再將干紅棗、干白合、枸杞、雞蛋和冰糖放入湯中，繼續煲煮30分鐘即可。

做法四

[紅棗雞蛋茶]

材料：紅棗150克、雞蛋3個。

做法：

1.用煎藥用的茶煲，加四碗水(三個人的量)，紅棗和雞蛋洗凈備用。

2.水開后將紅棗和雞蛋(連殼)放入煲內滾15分鐘后取出雞蛋，泡在涼水中片刻，剝殼后將其重新放入茶煲內，約煲30分鐘后放入冰片糖1/4塊，再滾15分鐘，待冰片糖完全溶化。盛碗即可飲用。

做法五

材料：紅棗60克，雞蛋1個。

做法：

1、將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁。