豆角在日常生活中可謂是一道家常美味的食物吧，一般和青椒或者瘦肉一起抄著吃，這樣做出來的豆角不僅美味而且對(duì)身體也好。但是，大家是否知道微波爐也可以制作出美味的豆角呢，是的下面這里就要介紹微波爐干煸豆角的做法步驟了，大家趕緊準(zhǔn)備好食材一起來學(xué)一學(xué)吧。

干煸豆角是很多人都愛吃的一道家常菜，但真正能做好這道菜的人并不多。因?yàn)楦伸远菇沁@道菜比較考驗(yàn)火候，需要有一定的水平。但是，如果用微波爐來制作這道菜就簡(jiǎn)單多了，新手也可以輕松完成，并做得很好吃。

原料：豆角一小把，麻椒一兩，紅辣椒幾個(gè)，鹽和雞精適量。

工具：微波爐，微波爐專用盒或?qū)Ｓ猛耄ｕr膜。

準(zhǔn)備：把豆角摘好洗凈，瀝凈水分后放在盒中，蓋蓋密封。或者放在碗中，加一層保鮮膜密封。

第一步：把放入豆角的專用盒或?qū)Ｓ猛敕湃胛⒉t，高火10分鐘，然后去掉盒蓋或者保鮮膜，把水蒸氣放掉，將水控出。

第二步：把豆角再次放入微波爐，不用蓋蓋子或密封，高火五分鐘。拿出后在陰涼處放一會(huì)，看到干軟的感覺就OK了。如果你選用的豆角太大或者不嫩了，就要在加熱五分鐘。

第三步：炒鍋倒少許油，燒熱后放入豆角煸炒至出香味，盛出備用。利用鍋中底油，放入麻椒、辣椒略炒。再放雞精和鹽，將豆角下鍋，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

微波爐干煸豆角的做法值得懶懶的吃貨們的學(xué)習(xí)哦，這道菜無需大家待在鍋的旁邊時(shí)刻注意著火候，只要用微波爐定好時(shí)間，做好放入微波爐的前期工作，就可以吃到美味的干煸豆角啦，不要猶豫哦，美味的食物總是要第一時(shí)間成為自己的囊中物的。