所謂的疏肝理氣，就是指的疏散人們身體上肝氣郁結的狀況，達到恢復身體上正常的肝臟功能，但是，除了使用藥物和一些醫療上的手法治療疾病之外，要是想實現疏肝理氣，有一些飲食也是可以達到了疏肝理氣的效果的，我們對此要有所了解。
蓮藕
：蓮藕也是屬于一種疏肝理氣的食物，藕可以幫助人們通氣，可以幫助人們健脾胃順氣。還有，在飲食之中，多吃一些蘿卜，還可以給人們帶來順氣健胃的效果，畢竟濁冷可以幫助我們消痰。以青蘿卜療效最好，紅皮皂口者次之，如胃冷的子性，能夠添排骨、牛肉等等燉蘿卜湯吃。
山楂
：善于順氣活血、化食消積。但食用要適質，胃酸功多的子性慎用。若果是是血瘀體質，可以山楂煮紅糖水，可以補血解郁。玫瑰花
：玫瑰花有親肝理氣，寧心安神的功能，可用玫瑰花泡茶飲。
金銀花、菊花、炒決明子泡綠茶降火，亦有輕微的疏肝理氣之功。烏梅、冰糖煮水滋陰，夏日可常喝，效果很好。月季花泡水可活血化淤，但效果一般，若是化淤日常用品鮮有效果。
肝在五行中醫上是代表著春天，春天書人們養肝最好的時候。所以，疏肝理氣的食物之中，中醫上建議多吃一些具有綠芯的黑豆，據說可以補肝。五色之中，肝對應的是青色，所以多吃一些綠色蔬菜，對我們的肝臟健康也是益處頗多的。
