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鮮羊奶的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？

作者：lishuang 時(shí)間：2017-06-18 23:50:55 來源：大眾養(yǎng)生網(wǎng)

鮮羊奶在日常生活中比較常見，具有易被人體消化吸收的特點(diǎn)，因此很多人都喜歡用其喂養(yǎng)剛出生的嬰兒。其實(shí)它不僅易消化，它對于人體還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，尤其對于身體虛弱的人士來說，鮮羊奶更是比較不錯(cuò)的補(bǔ)品。

一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%為水溶性低級脂肪酸，是能量的快速來源，不會(huì)造成脂肪堆積；二、蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白，不產(chǎn)生過敏；三、羊奶中含豐富的核酸，可促進(jìn)新陳代謝，減少黑色素生成，使皮膚白凈細(xì)膩；

四、羊奶中含有獨(dú)特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修補(bǔ)老化的皮膚細(xì)胞，增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力，使肌膚健康白皙光嫩；五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）豐富，它是體內(nèi)主要的自由基清除劑，具有護(hù)膚消炎抗衰老的作用；

六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高；七、羊乳中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì)，VE可阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老?，F(xiàn)代人面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)；八、羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和EGF”生長因子，這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能，“環(huán)磷腺苷”是科學(xué)界公認(rèn)的防癌抗癌因子，它能使人體新陳代謝維持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人體的抗病力；可改善心肌營養(yǎng)，軟化血管，對改善防治動(dòng)脈硬化，高血壓具有非常有效的功效。

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