高血壓在人們的眼里好像不是病，隨便吃點(diǎn)降壓藥就可以了。而且，人們也知道，高血壓一旦開始吃藥，幾乎就是終身服藥。即便如此，人們?nèi)匀粚?duì)高血壓沒(méi)有引起足夠的重視，以至于誘發(fā)腦梗，腦出血，半身不遂，中風(fēng)偏癱等。其實(shí)，高血壓的主要預(yù)防措施，與治療措施是飲食。只要合理飲食，一般是可以很好的控制血壓，保護(hù)血管，預(yù)防并發(fā)癥。

第一 高血壓表現(xiàn)：

1）首先要知道正常血壓。正常血壓是120到80毫米汞柱高。如果血壓高于正常數(shù)值，就是高血壓。當(dāng)然，要注意老年人的血壓，老年人的血壓會(huì)比正常需要高一些。這是因?yàn)槔夏耆说难艽蠖啻嬖趩?wèn)題引起的。

2）動(dòng)脈硬化是常見的高血壓特征之一。刺激性飲料，抽煙，喝酒，壓力大，肥胖，飲食不合理都是高血壓易發(fā)因素，遺傳也是一項(xiàng)，不能忽視，如果父母有高血壓，子女們更要引起重視?？谖吨?，超量攝取鈉，也會(huì)增加患高血壓的危險(xiǎn)。

3）高血壓常見狀態(tài)有頭暈，頭部不舒服，脖子后部硬，流鼻血等。

4）高血壓病引起的頭疼大多在后部位，并有時(shí)感覺(jué)惡心，有時(shí)候頭疼很劇烈，同時(shí)惡心作嘔感。同時(shí)，要密切關(guān)注血壓是否穩(wěn)定。避免引起加重。

第二  營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士：

1）B族維生素：是不可以缺少的營(yíng)養(yǎng)素，可幫助脂肪代謝，預(yù)防脂肪富集，促進(jìn)正常代謝功能，維持血管健康，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)整血管肌肉的緊張度，預(yù)防硬化發(fā)生，增強(qiáng)血管壁的彈性。有很好的預(yù)防血壓升高的作用。

2）維生素C：降低血液中的膽固醇含量，加強(qiáng)管壁的彈性，減少靜脈血栓形成。

3）維生素E：凈化血液，防止血液凝固，降低膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化，促使正常紅細(xì)胞生成，降低血壓。

4）維生素B6：參與蛋白質(zhì)，脂肪和糖的代謝，降低血液中膽固醇的含量。

5）維生素P：預(yù)防腦溢血、高血壓腦病、糖尿病的視網(wǎng)膜出血，出血性紫癜等疾病。茄子皮中含量非常豐富。所以，盡量連皮吃，當(dāng)然注意衛(wèi)生，如果有農(nóng)藥殘留，要多洗洗。

6）鉻：一般食物中含量較少，所以，容易缺乏。鉻能夠影響到人體血液中的膽固醇代謝，影響三油甘脂的代謝，能夠調(diào)節(jié)與預(yù)防血脂升高，預(yù)防血壓升高，對(duì)動(dòng)脈硬化也有預(yù)防作用，主要是預(yù)防斑塊的形成，能夠抗粥樣硬化，相對(duì)來(lái)說(shuō)，血壓就會(huì)降低。

7）硅：保持彈力纖維和間質(zhì)的完整性，減少血管硬化作用。

8）鉀：許多食物中都含有鉀，一般不會(huì)引起缺乏。能夠維持血液的酸堿平衡，促進(jìn)多余的鈉排出體外，達(dá)到降血壓的目的。

9）鈣和鎂：兩者有協(xié)同作用，都有穩(wěn)定情緒作用，協(xié)同起來(lái)，作用增強(qiáng)，可以避免血壓波動(dòng)。

第三 食療方：

1）造成喝一杯芹菜汁。

晚上吃15粒用醋泡過(guò)的大黑豆。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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