最近經常看見朋友在喝黃豆煮的粥，以前從來都沒有這樣煮過粥，所以覺得很奇怪，請問黃豆煮粥好不好呢？有什么作用呢？

黃豆煮粥是很有營養的，所以平時可以經常吃，因為黃豆中含有豐富的蛋白質和微量元素，多吃能幫助很好的補充身體中的營養元素，而且多吃黃豆還能幫助很好的補充身體中的維生素，這樣對身體有好處，除此之外平時在用黃豆煮粥的時候也可以放一些肉片，肉類中含有豐富的蛋白質和微量元素，黃豆跟肉類放在一起煮能幫助將其中的營養物質更好的釋放出來被人體吸收。