孕婦一般情況下可以適當吃一些萵筍葉，但不宜過多食用，要根據自身的具體情況來決定。
萵筍葉是萵筍的葉子，其營養價值比萵筍還要高一些，萵筍葉中含有豐富的葉酸，可以滿足孕婦在孕早期時對葉酸的需求，防止胎兒神經管畸形的發生。另外萵筍中含有較多的維生素以及鉀、鋅等礦物質元素，能夠補充身體的多種營養，提高身體的免疫力，減少疾病的發生。但是萵筍葉性質偏涼，不宜多食，以免導致患者出現腹痛、腹瀉的癥狀。
孕婦除了要吃一些綠葉蔬菜，還應增加優質蛋白的攝入量，保持飲食營養的多元化。
孕婦可以吃萵筍葉嗎
作者：小雨 時間：2014-07-08 13:15:09 來源：
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