秋葵這一種食物的營養價值非常高，特別是其中的含鈣量也是非常高的，而且秋葵中的鈣物質，很容易被人體吸收利用。所以對一些老年人或者是處于生長發育期的孩子來說，不妨堅持食用一些秋葵，有助于為身體補充所需的鈣質，預防出現缺鈣的情況，對身體的健康是非常有益的。
2、保護肝臟在秋葵中含有豐富的果膠和多糖成分，能夠起到保護肝臟的效果，幫助改善肝臟不適感，提高肝臟功能。所以在生活中，對一些肝不好的人群來說，不妨堅持食用一些秋葵，能夠幫助促進體內毒素垃圾的排出，減輕肝臟的負擔，起到養肝排毒的功效，保護肝臟的健康。
3、降血糖近幾年來，糖尿病的發病率逐年增高，如果不加以調理的話，也會導致多種并發癥，危害身體，所以在平時，不妨堅持食用一些秋葵。秋葵中含有能夠分解糖分的物質，幫助人們促進毒素排出，降低人體對胰島素的要求，使體內血糖達到平衡的狀態，預防多種并發癥的問題，保養身體的健康。
4、養護腎臟其實在日常生活中，若堅持食用一些秋葵，還可以起到養護腎臟的效果，因為秋葵具有一定的滋補功效，能夠幫助為身體補充所需的營養成分。提高腎臟功能，幫助促進體內毒素垃圾的排出，減輕腎臟的負擔，起到養腎護腎的功效，利于身體健康。
秋葵號稱“植物黃金”，常吃益于健康，但這類人最好別“湊熱鬧”
腸胃不適的人：
雖然說，在日常生活中，常吃一些秋葵，對身體健康有益，但是并不是所有的人都適合，特別是對于一些腸胃不適的人群來說，還是最好別透熱鬧。
因為秋葵屬于一種偏寒性的食物，如果大量食用，就會加重腸胃的負擔，也會導致寒氣入侵體內，影響腸胃健康，所以在生活中，腸胃不適的人，還是最好少吃秋葵，避免對身體造成不利的影響。
