1、金針菇炒雞蛋有毒嗎

沒有毒，而且這樣吃對身體很健康。不論是老年人還是小孩子，都比較很適合吃。金針菇不能生吃。雞蛋的蛋白質含量很高，可以給青少年補充一些營養。金針菇對于有胃潰瘍或者膽固醇比較高的人群也是很有好處的。但是，需要注意一下，在吃金針菇的時候不要喝牛奶，容易拉肚子。由于這種菇類的比較難消化，所以在吃的時候要多咀嚼，脾胃比較虛寒的人最好少吃。

2、甜酒煮雞蛋有什么功效

酒釀本來就有溫補的作用，在冬天只要喝一小碗，身體就會變得熱起來。而且這種酒釀里加入雞蛋之后，會更加滋補養生。特別適合女性吃，因為這種甜品有活血的作用，所以可以通暢全身的血液，對豐胸有一定的作用。這種食物可以經期后喝。但是這種食物偏滋補，最好不要經常吃，在來完經期前后或者一個月吃一到兩次就可以了，在放糖的時候可以放紅糖。

3、雞蛋小餅干

這種小餅干比較適合作為下午茶的小餐點，如果擔心市面上袋裝的這種餅干糖分太高，也可以自己買面粉回來動手做。做的時候要準備面粉，雞蛋，泡打粉，栗粉，可以根據個人的口味加入細砂糖。如果喜歡吃干貨，也可以加入一些蔓越莓或者葡萄干等等的食物。決定成敗很重要的一點就是烤制的時間，如果是新手，最好要多嘗試幾次之后才比較有把握。

4、雞蛋除皺面膜

雞蛋的皮撕下來之后可能還有一層粘膜，這些粘膜上的粘液對淡化細紋的確還是有效果的。但是這種方法不是很推薦使用，以防止有些人的皮膚敏感，容易過敏。還有些人可能覺得生雞蛋的腥味比較重，所以也不推薦這種方式。除了歲月的原因，其他原因出現皺紋很有可能會是因為本身的皮膚缺水了，出現干燥的反應了，可以適當用一些補水面膜，或者在外出時帶一些補水噴霧。

5、微波爐煮雞蛋

這是比較危險的。有些人以為裝了水之后再放到微波爐里煮雞蛋就安全了，這也是大錯特錯的。在煮雞蛋的時候加一點鹽可能會更健康。在日常的時候最好不要把帶殼的食物放到微波爐里。容易造成爆炸。微波爐會讓那個密閉的小空間內的溫度迅速升高，而且食物中的水分蒸發也比較快，容易膨脹產生爆炸。所以最好是在鍋里煮雞蛋。這也是煮雞蛋的時候最好還是要冷水煮的原因。

參考文獻