劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

營養素是人體氣血生化之源，是合成氣血的原材料。營養素的補充是講原則的，必須是按需補充，缺乏與過量對健康的危害是一樣的。