獼猴桃素有“水果之王”的稱號，因為它含有的營養豐富。不僅含有各種有機物，還含有鈣、鋅、硒、鉀等諸多微量元素，和人體所需的很多氨基酸外，還有豐富的果糖、檸檬酸、葡萄酸等成分。而糖類的成分卻比較少，比較適合高血糖人群吃。除此之外，里面含有的果糖可以柔順肌膚，清潔肌膚，使肌膚柔亮有光澤。對于預防抑郁癥、癌癥，增強免疫力，都有很好的療效。獼猴桃可以潤腸，一次不宜多吃，否則容易腹瀉。