在制作松花蛋上，松花蛋怎么做好吃呢，這也是需要選擇好的制作方法，不同的制作方法，使得它的味道不同，而且在含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，也都是有著很大改變，因此對(duì)松花蛋怎么做好吃上，我們也都是可以通過(guò)自己的喜愛(ài)進(jìn)行很好的選擇哦。

那松花蛋怎么做好吃呢，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法，讓我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候，也多少可以進(jìn)行制作，對(duì)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，改善身體體質(zhì)，都是很有幫助的。

松花蛋拌青椒的做法：

材料：

主料：松花蛋(鴨蛋)60克，青尖椒200克，

輔料：榨菜25克，

調(diào)料：香油5克，醬油10克，鹽3克，醋5克，味精2克

做法：

1.青辣椒用旺火烤一下，等皮燒黑即可;

2.洗去黑皮，去蒂和籽，撕成小條放入盤(pán)中;

3.松花蛋切成小塊;

4.榨菜用開(kāi)水洗凈后切成末;

5.香油、醬油、鹽、醋等調(diào)料倒在青椒內(nèi)拌勻，再把切好的松花蛋、榨菜末蓋在上面即成。

紅油酸辣松花蛋的做法：

材料：松花蛋3枚姜絲辣椒油老陳醋白糖香油香菜

做法：

1把松花蛋切開(kāi)成6瓣放入盤(pán)中

2把姜切絲香油切斷

3把姜絲香菜辣椒油老陳醋白糖香油倒入盛有松花蛋的盤(pán)中

4把所有食材拌勻即可食用

清炒松花蛋的做法：

材料：

原料：皮蛋3粒，青椒半個(gè)，胡蘿卜半支，生薑2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣

調(diào)料：香油，糖，醬油膏，黑胡椒粒

做法：

1、油入鍋加到8分熱，皮蛋切成1/8，均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下鍋油炸到皮蛋浮起表面金黃(約1分鐘)即可撈起。

2、炒香蒜瓣姜片，下青椒塊、胡蘿卜片稍煸炒后，下皮蛋，加調(diào)味料兜勻，捻黑胡椒裝盤(pán)。

松花蛋怎么做好吃，以上是很好的選擇，對(duì)在制作這樣佳肴的時(shí)候，不僅可以很輕松的掌握制作技巧，而且在制作的時(shí)候，也沒(méi)有太多的困難，因此說(shuō)這樣的制作方式是不錯(cuò)之選，在食材的搭配上，也是要注意合理的選擇哦!