我們都知道，孕婦在懷孕之后，要比平時更加注重營養的攝取，以滿足自身和胎兒生長發育所需的食物，當然并不是所有的食物孕婦都能吃，孕婦必須知道一定的飲食宜忌。那么孕婦能吃驢肉火燒嗎?答案是肯定的。驢肉是適合孕婦吃的高營養肉類。
驢肉火燒中含有豐富的營養，蛋白質含量高，而且質量優，驢肉中還含有大量的氨基酸，多種礦物質和維生素，對于體質虛弱的患者有著很好的滋補作用。那么孕婦能吃驢肉火燒嗎?孕婦適當的吃驢肉對身體健康很有好處。
驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比，有補氣、補虛之功。
營養價值
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病后調養的人提供良好的營養。
食用效果
驢肉味甘、酸，性平，入心、肝二經;
驢肉有補血益氣，滋腎養肝、息風安神和止血之功效;
主治積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥。
適用人群
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。
1.適于積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等癥;
2.平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
在民間，一向有天上龍肉，地上驢肉的說法，這些都說明了驢肉的營養價值很高，味道鮮美獨特，所以對于孕婦能吃驢肉火燒嗎，答案是肯定的。孕婦最重要的是營養均衡，不必有太多的飲食禁忌，飲食禁忌太多，對孕婦和胎兒的健康反而不利。
