1、百合紅棗蓮子銀耳湯的功效

百合有滋陰補腎的作用，經常食用紅棗的話，可以幫助調理氣血虛虧的情況，蓮子能夠使身體的火氣去除，幫助身體降火清腸，蓮子里面含有植物膠，可以幫助美容養顏，而且還能夠清理腸道，增強腸胃的蠕動的功能，幫助人體脂肪吸收受到抑制，有很好的瘦身的功效，特別是一些女性長有色斑的，可以吃一些銀耳進行改善，所以經常喝百合紅棗蓮子銀耳湯的話，有很好的調理身體的好處。

2、孕婦能喝銀耳紅棗湯嗎

銀耳紅棗湯是可以給孕婦食用的，紅棗可以幫助孕婦氣血的調理，使孕期的孕婦面色紅潤有光澤，銀耳含有豐富的膠質物質，里面的氨基酸的含量很高，是很適合孕期的孕婦腹中胎兒的生長發育的需求的，最好是選擇新疆的大紅棗，對于調理身體的功效更好，女性在懷孕的前三個月是很重要的，建議多喝一些這類養胎的食物，但是在后三個月要注意減少進食。

3、銀耳紅棗枸杞湯的做法

銀耳通常都是干的，需要先把銀耳泡發，然后撕成一小塊的樣子，最好是把銀耳前面顏色比較深的蒂部去除，不然是會影響口感的，紅棗也最好是泡發之后再用，可以先把銀耳和紅棗放在鍋里面煮沸后，中火在煮一個小時，這樣就可以把銀耳和紅棗的營養物質給徹底的散發出來，最后快要出鍋的時候再放入枸杞，因為枸杞不易大火煮，只要熱水泡就可以發揮功效。

4、冰糖銀耳百合燉雪梨

冰糖可以去除火氣，有止咳清痰的作用，特別適合火氣旺盛的人用來下火，銀耳的功效是幫助美容養顏，清除腸胃的毒素，增加腸胃的蠕動功能，百合有利尿排毒，清熱涼血的作用，特別適合患有肺部方面疾病的患者，而且還能夠促進睡眠，緩解緊張的情緒，雪梨的也有很好的清肝潤肺的作用，很適合感冒咳嗽的人食用，冰糖銀耳百合燉雪梨特別適合夏天冰鎮后解暑喝。

5、紅棗的作用

食用紅棗可以幫助提高自身的免疫力，紅棗里面的維生素p含量相當的高，有疏通血管，幫助預防動脈硬化，還有就是降低身體膽固醇和血壓的作用，紅棗里面的維生素含量也是很多的，可以減少身體的食用的一些食物攜帶的毒素得到很好的分解排出，幫助身體的蛋白質的合成速度加快，特別適合一些氣血雙虧的人調理身體，而且可以預防身體的骨質疏松。

參考文獻