1、娃娃菜的做法

娃娃菜是一種營養價值非常高的一種蔬菜，可以先將娃娃菜切成片，放到小碗內，然后放入香醋、鹽、老抽、辣椒絲、淀粉、雞精，等調味品攪拌均勻。等到鍋內的油變熱，然后放入娃娃菜炒至出水，倒入調味汁，順時針方向攪炒至均勻即可。大約制作十分鐘左右就可以出鍋了。娃娃菜是一種純綠色食物，多吃一些娃娃菜對于自身是非常有好處的。

2、蒜蓉粉絲娃娃菜

蒜蓉粉絲娃娃菜味道極佳，多吃一些娃娃菜，可以有效的幫助自身預防自身容易出現的大脖子疾病。蒜蓉粉絲娃娃菜中富含了很多的營養物質以及多種維生素可以為我們人體所吸收，可以降低自身出現貧血的幾率。青少年多吃一些娃娃菜也可以有效地促進身體的正常發育，可以有效的補充體內所需要的多種礦物質，盡量選擇涼拌娃娃菜，這樣可以不破壞娃娃菜中原有的營養。

3、娃娃菜

娃娃菜是一種南方種植的蔬菜，娃娃菜幫薄甜嫩，味道鮮美，多吃一些娃娃菜可以有效地幫助自身達到一個健脾養胃的效果，清熱解毒的功效也非常顯著。娃娃菜中富含了多種鈣物質以及維生素可以被人體所吸收，而且無論是在味道上還是在營養上都遠勝于普通的蔬菜。娃娃菜也是綠色蔬菜的一種，營養價值極高，對于自身來說是有百利而無一害的。

4、上湯娃娃菜的做法

制作上湯娃娃菜首先需要將娃娃菜洗凈，葉片掰散，過長的可切成兩截，這樣可以更加便利品嘗著咀嚼。同時可以將蒜切碎粒，等到鍋里的油坐熱，倒入兩湯勺油，稍熱后，倒入蒜碎爆香，倒入多少蒜可以根據我們個人的口味酌情添加，再倒入娃娃菜和剁椒一起快速翻炒兩分鐘，即可關火裝盤。上湯娃娃菜的做法是非常簡單好學的，大家可以去嘗試一下。

5、娃娃菜的家常做法

娃娃菜家常做法需要準備好適量的娃娃菜，切成兩公分左右的長度，然后將肉絲洗凈濾干。熱油鍋，倒入肉絲翻炒，待肉絲變色后放入的娃娃菜。等到娃娃菜稍變軟后放入調料。繼續加熱，等到翻炒至娃娃菜出水，繼續翻炒2-3分鐘，等到娃娃菜變萎縮就完全入味了，美味的娃娃菜就可以出鍋了。大家可以按照以上的方法嘗試一下，美味就在前方。

參考文獻