1、五香豬蹄的做法
做五香豬蹄之前要先準(zhǔn)備好:八角、桂皮、料酒、大蔥、姜、醬油、白砂糖、蔥段、花椒等材料。豬蹄如果之前要先用熱水焯過(guò),然后在鍋中放入油。等油熱之后,放入事先準(zhǔn)備好的所有材料一起翻炒。翻炒出香味之后倒入一碗水,然后將豬蹄放入燜。燜個(gè)二十分鐘左右,豬蹄一般就比較勁道了。如果喜歡吃比較爛的豬蹄,可以多燜些時(shí)候,五香豬蹄的做法就是這樣了。
2、臘豬蹄燉什么好吃
蕓豆燉臘豬蹄就很好吃,豬蹄本身就好吃,秘制過(guò)的口味更好。蕓豆燉臘豬蹄不僅好吃下飯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高。蕓豆燉臘豬蹄可以幫助滋養(yǎng)肌膚,使皮膚更有彈性更紅潤(rùn)。蕓豆燉臘豬蹄滋補(bǔ)的效果很好,對(duì)于體力消耗比較大的體力勞動(dòng)者或者是腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),可以馬上恢復(fù)體力。蕓豆燉臘豬蹄可以幫助預(yù)防老年動(dòng)脈硬化,也能夠幫助小孩子長(zhǎng)身體。
3、吃豬蹄會(huì)胖嗎
如果比較容易吸收的體質(zhì),吃豬蹄就會(huì)變胖。豬蹄跟豬身上其它位置相比較,算是脂肪含量比較少,而膠原蛋白含量最好的位置。豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,豬蹄中含有的膠原蛋白對(duì)皮膚很好其中的蛋白質(zhì)質(zhì)量也很好,容易被人體所吸收。吃豬蹄還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、心腦血管類(lèi)的疾病,而且豬蹄是老少皆宜。只要不是怕胖的人,都可以吃豬蹄。
4、豬蹄燉黃豆豐胸
豬蹄燉黃豆的具有豐胸美容的效果,豬蹄和黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,兩者一同食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。豬蹄本身對(duì)肌膚就有滋潤(rùn)的作用,可以防止皺紋產(chǎn)生。但要明白的一點(diǎn)是,能夠起到豐胸效果的食材大都是含有比較多的脂肪,。豬蹄以及豬身上其他部位就很有比其它肉類(lèi)多的脂肪,所以可以起到豐胸的效果。如果比較怕胖,就要控制豬蹄的食用量。
5、海帶燉豬蹄
海帶燉豬蹄要先將海帶和豬蹄事先處理好,海帶要用清水浸泡開(kāi),去除其中的雜質(zhì)和鹽分;豬蹄表皮的毛,可以用打火機(jī)燒掉。然后將豬蹄切好清洗,清洗之后放到鍋中水煮,水煮的目的是使豬肉更加干凈。焯水之后就可以放到砂鍋中,加入海帶一起燉。砂鍋的煲湯效果要比一般的電飯煲或者是高壓鍋效果更好,也更容易入味,提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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